300 g de ervilha em vagem 300 ml de água sal azeite água gelada ou agua com pedras de gelo Modo de preparo Lave as vagens. Em uma panela funda, adicione a água, sal e um pouco de azeite. Utilize uma peneira de ferro (caso você tenha a panela de cocção no vapor, utilize o recipiente correto), coloque a vagem e disponha sobre a panela tampada.. Nossas melhores receitas com ervilha em vagem – Descubra uma completa coleção de receitas de Ervilha em vagem explicadas passo-a-passo, com fotos e dicas!
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Já experimentou essa deliciosa receita de Vagem de Ervilha Refogada? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!. As ervilhas tortas ou ervilha de quebrar são um alimento sazonal e exclusivo da Primavera. Ao contrário das ervilhas (que consumimos apenas o grão), na ervilha torta, toda a vagem é consumida. Vamos preparar uma receita deliciosa e fácil de ervilhas tortas salteadas?
